Albiana Laski Risling Alto

Laški Riesling 

Wir haben uns eine anspruchsvolle Aufgabe gestellt und sie gemeistert: Unser Laški wird ein moderner, moderat säurebetonter, aber dennoch süffiger trockener Wein sein! Zu diesem Zweck haben wir ausschließlich gesunde Trauben im optimalen Reifezustand geerntet.

Das moderne Bouquet ist ausgesprochen fruchtig mit Noten von Apfel, Ananas und Zitrusfrüchten, bewahrt aber gleichzeitig eine mineralische Note und einen anhaltenden Abgang – wichtige Sortenmerkmale. Uns ist es gelungen, einen bemerkenswerten, trockenen und harmonischen Aperitifwein par excellence zu kreieren. Wir sind stolz auf diesen Laško Riesling, denn er hat noch viel mehr zu bieten…

⋅ Alkoholgehalt: 13,5 Vol.-%
⋅ Zuckergehalt: trocken
⋅ Reduzierender Zucker: 1,3 g/l
⋅ pH-Wert: 3,24
⋅ Gesamtsäure: 6,0 g/l

⋅ Rebsorte: Laški Riesling
⋅ Weinberg: Zameje
⋅ Anbaumethode: Guyot-Erziehung
⋅ Boden: Mergellehm
⋅ Vinifikation: kontrollierte Gärung, 7 Monate Reifung in Edelstahltanks, davon 6 Monate auf der Feinhefe.